Agriturismo di charme

La Granja Ibiza

Lo studio Dreimeta ha trasformato una residenza privata in un magnifico agriturismo
di charme a nove camere nel cuore del Mar Mediterraneo, sull’isola di Ibiza: La
Granja.

La Granja è una fattoria di 10 ettari incastonata nell’entroterra pastorale di Ibiza, con 20 ettari di boschi di pini
e agrumeti e giardini fertili.

Gli spazi comuni, caratterizzati dalla tradizionale architettura iberica e dalle influenze moresche, presentano pareti ad arco, soffitti alti con travi in ​​legno scuro e vecchie porte in legno con maniglie e serramenti in ferro battuto.

Lo studio Dreimeta ha evidenziato le imperfezioni dovute alle intemperie della struttura, conferendo allo spazio una
raffinata eleganza.

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

Le camere variano di dimensioni; ognuna è dotata di un lussuoso letto e materiali in legno bruciato, cenere spazzolata e oleata, legno, pietra e ardesia.

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La cucina proposta da La Granja abbraccia anche la dieta mediterranea e i rituali che lo accompagnano: l’aria
fresca, il sole e l’attività fisica. Lo chef José Catrimán lavora con Andy Szymanowicz, agricoltore di La Granja, per supervisionare il cibo che viene coltivato e, a sua volta, prepara i suoi menù a base di cibo fresco, sano e
lento che viene servito agli ospiti al tavolo da pranzo comune
.

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La Granja Ibiza

La Granja mira a preservare la bellezza naturale dell’isola attraverso iniziative locali e programmi a
sostegno dell’agricoltura biologica. Qui, tra i profumi inebrianti di ficus e fichi, è la vera Ibiza, lontana dal turismo di massa.

www.lagranjaibiza.com

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *