Flourist, la nuova panetteria di design aperta a Vancouver

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Lo studio di architettura Ste. Marie Art + Design firma il progetto Flourist, una moderna panetteria con mulino e caffetteria situata nel quartiere di Cedar Cottage a Vancouver, British Columbia, Canada.

260 metri quadrati di spazio progettato in modo semplice con soluzioni funzionali e di design. La zona panetteria e mulino occupa una superficie di circa 93 mq, mentre ulteriori 167 metri quadrati sono dedicati alla vendita al dettaglio e alla zona caffetteria.

Il negozio ha uno stile minimalista con sfumature scandinave e una tavolozza ridotta di tonalità naturali che richiamano i colori del grano e dei legumi.

Flourist dispone di circa 50 posti a sedere, un ampio bancone con ripiano in marmo e alcuni espositori in legno dedicati ai prodotti in vendita.

Le ampie vetrate all’ingresso inondano il negozio di luce naturale e invitano i passanti ad entrare.

Fotografie di Conrad Brown

 

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