Food&Design: ispirazione fragole

Per i più golosi torna l’appuntamento con la rubrica FOOD&DESIGN “speciale dolci”. 

Un nuovo e gustosissimo dolce realizzato da Simona del blog Biancavanigliaossacannela lo scorso mese di febbraio, perfettamente indicato per una festa o un pranzo di primavera, magari da consumare all’aperto!

Oggi vi proponiamo interessanti idee e nuovi
spunti per stupire i vostri ospiti con una raffinata  tavola primaverile rigorosamente ispirata alle
fragole, uno dei frutti di stagione più apprezzati. Una tavola semplice ma di
grande impatto, caratterizzata dal colore rosso fragola e ricca di particolari dècor
facili da realizzare.

Se si tratta di una festa, soprattutto se
organizzata in giardino, non possono certo mancare delle originali decorazioni
aeree come questa ghirlanda, interamente realizzata con nastri di cotone rosso
che si alternano a nastrini a quadretti bianchi e rossi. Una valida alternativa
alle tradizionali bandierine colorate oltre ad essere perfettamente coordinata
alla tavola!

Deliziosi vasetti di ceramica rossi con
all’interno dei bei gerani, ovviamente di colore rosso, fungono da centrotavola
e regalano alla tavola un tocco di colore fantastico. Niente tovaglia e
personalmente è una scelta che apprezzo molto, ogni posto tavola è allestito
con dei semplicissimi sottopiatti quadrati, come i piatti, un’idea facile da
copiare utilizzando dei fogli di cartoncino rosso. Come segnaposto e dono per i
commensali,  dei graziosi vasetti di vetro
contenenti della confettura alle fragole! I vasetti, accuratamente confezionati
e posizionati sopra ogni piatto, donano alla tavola un tocco chic e ricordano
il piacere e l’importanza dei prodotti freschi e naturali.

Una tavola fresca e vivace resa unica da
pochi e semplici elementi perfettamente combinati tra loro e che si sposa benissimo
con la squisita torta di Simona:  Chalrlotte alle fragole con savoiardi e cacao

Non si tratta
della versione classica ed originale della torta Charlotte, ma di una rivisitazione che prevede l’aggiunta di un ingrediente…i buonissimi e soffici biscotti savoiardi!

la ricetta

la ricetta

Vi abbiamo ingolosito? Allora cliccate il
link per scoprire tutti gli ingredienti e seguire passo passo la ricetta di
Simona per creare la vostra torta Charlotte!

2 Comments

  1. Simona (Bianca vaniglia Rossa cannella)
    27 Apr 2014 / 5:20 pm

    Elisabetta… un post davvero delizioso!!! E poi almeno in foto un pò di primavera ci vuole, visto il brutto tempo di questi giorni 😉

    • dettagli
      28 Apr 2014 / 7:11 am

      Grazie Simona, sono contenta che ti piaccia! …è vero non se ne può più della pioggia!!!! eli

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